Una balanza para panadería se usa para medir el peso de los ingredientes, así como también del producto final para su venta. Se trata de balanzas especialmente diseñadas para ayudar en la cocina, de esta manera el panadero podrá medir las porciones que debe añadir a las masas y mezclas. Asimismo, se utilizan cuando se trata de vender esta mercancía según su peso, para así determinar el precio con mayor precisión.
Las balanzas que pertenecen a esta categoría tienen una capacidad de pesaje que va desde los 500 gramos hasta 600 kilos. Estos son instrumentos de trabajo imprescindibles para agilizar los procesos de preparación de los panes, así como también facilitar la venta. Estas balanzas incluso pueden contar la cantidad de piezas. Son esenciales en los pequeños comercios panaderos y también en la panadería industrial con una producción en masa.
El costo de una balanza para panadería se estima a partir de los 195 soles en adelante. El precio varía de un modelo a otro dependiendo de las características técnicas y de la marca. Es por ello que se debe solicitar una cotización señalando cuál es el modelo seleccionado. En Balanzas Lima contamos con un departamento de ventas que atiende las solicitudes de los clientes a través de distintos medios de contacto.
Para obtener información detallada sobre los productos del catálogo, ponte en contacto con uno de los asesores de ventas. Contáctanos por vía telefónica desde los siguientes números: (01) 724 08 09 y 992 809 360. También atendemos por WhatsApp desde el número +51 992 809 360. Igualmente, proporcionamos información y respondemos solicitudes a través del correo electrónicoventas@balanzaslima.com
Lo más usual es que las balanzas para panadería tengan una plataforma de pesaje en posición horizontal. De esta manera es mucho más fácil pesar los ingredientes, incluso haciendo uso de contenedores y bandejas.
Los accesorios y también la estructura de las balanzas suelen fabricarse en acero inoxidable. Este es el material más idóneo para el manejo de alimentos porque es de fácil limpieza, no absorbe olores y tampoco se mezclan los sabores. También se fabrican en acero al carbono y polímero acrílico ABS.
La capacidad de pesaje oscila entre los 500 gramos hasta 600 kilos. Encontramos modelos con capacidades distintas, desde los gramos hasta los kilogramos. Por ejemplo, las de menor capacidad como las balanzas grameras tienen una capacidad de 0.01 hasta 500 gramos. En cambio, las balanzas de sobremesa para cocinas tienen una capacidad de 30 a 40 kilogramos. Las balanzas de plataforma son hasta los 600 kilogramos y suelen usarse cuando se compra harina por bultos.
Estas son otras de las características que forman parte de la ficha técnica:
El precio de una balanza para panadería es de 195 soles en adelante. Estos productos deben cotizarse para saber con exactitud cuál es el precio de venta. Además, hay una amplia oferta de modelos con características técnicas, funcionalidades y capacidades distintas. Con la ayuda de uno de los asesores de ventas de Balanzas Lima podrás elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades. ¡No dejes de visitarnos!
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Son varios los tipos de balanzas que se pueden emplear para el trabajo en una panadería. La mayoría de los modelos se clasifican como de sobremesa, ya que se instalan sobre la mesa de trabajo de los panaderos. Pero también hay modelos de mayor capacidad que se instalan sobre el suelo, como las que se utilizan para pesar sacos y paquetes. Entre todos los modelos destacamos los siguientes:
Cada una de estas balanzas cumple con una función determinada dentro de una panadería. Por ello recomendamos analizar las características de cada una antes de su adquisición.
Cualquier tipo de balanza para panadería se puede adquirir en Balanzas Lima. Somos una empresa con un completo catálogo de productos, de alta calidad y a los mejores precios del mercado. ¡Somos tu mejor alternativa! Visítanos en nuestra sede ubicada en la Avenida Duáres #1717 Cercado Lima, Altura del Puente Dueñas. Lima, Perú. Atendemos a los clientes de lunes a domingo, a partir de las 8:00 am hasta las 7:00 pm.
También el catálogo incluye accesorios y repuestos originales. Además, ponemos a disposición del público asesores de venta con amplia experiencia. Nosotros nos aseguramos de que el cliente invierta en el equipo adecuado para su negocio. Puedes contactarnos por teléfono llamando a los siguientes números: (01) 724 08 09 / 992 809 360. ¡Esperamos tu llamada!
La función de una balanza para panadería es servir de apoyo en las actividades de elaboración y venta del pan además de otros productos. En este entorno se requiere de instrumentos de medición que proporcionan resultados rápidos y precisos. Estas balanzas facilitan la ejecución de estos trabajos al permitir calcular los precios según el peso y la cantidad.
Lo principal es que estas balanzas se utilizan para el pesaje de los ingredientes de las recetas. Los diversos tipos de panes, pasteles y tortas llevan una cantidad exacta de porciones. Para estos casos en particular son muy útiles las básculas grameras. Dentro de las cocinas se convierten en un aliado importante para los panaderos.
Estas balanzas también tienen una finalidad transaccional, ya que permiten que los procesos de compraventa se hagan en menor tiempo. Sirven para la compra de los ingredientes cuando se negocia con los proveedores. También se utilizan cuando los clientes deciden comprar una gran cantidad de producto. Los diversos tipos de panes se pueden vender según el peso o la cantidad por docenas.
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Balanzas Lima posee un completo catálogo de productos. Atendemos las solicitudes de pequeños comerciantes y también empresas que se asocian al sector panadero. Por ello contamos con una amplia variedad de productos, los cuales tratan de adaptarse a las distintas necesidades y exigencias. Además, con la ayuda proporcionada por los asesores de ventas garantizamos realizar una compra segura.
Todos nuestros productos tienen 1 año de garantía y tienen certificaciones. Comunícate con el departamento de atención al cliente llamando a los números: (01) 724 08 09 y 992 809 360. Este es nuestro correo electrónico: ventas@balanzaslima.com ¡Solicita información ahora!
Este tipo de negocios requiere de equipos de trabajo que faciliten la ejecución de varias actividades. Significa que dentro de una panadería se van a necesitar varios tipos y modelos de balanzas. Unas deben instalarse permanentemente en la zona de la cocina, mientras que otras estarán al servicio de los vendedores y clientes para la compraventa del pan.
A largo plazo la inversión en una balanza para panadería permite maximizar la rentabilidad del negocio. Es importante destacar que se tendrá un registro más preciso sobre las ventas. Además, hay mayor transparencia en las transacciones con los clientes y con los proveedores.
Establecida en el 2000, ‘Balanzas Lima’ se esfuerza por vender balanzas de calidad y durabilidad para sus clientes. Creemos en una lucha buena y honesta, y no nos detendremos ante nada.